15. Kue Lampu-Lampu Manado. Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu. Kue lampu-lampu kue jaman dulu yang sehat di konsumsi dan rasanya gurih, manis gula aren dan juga lembut di mulut. Namanya kue lampu-lampu khas Manado.ini adalah jajanan tradisional kota Manado yg namanya uniik dengan rasa yg enaaak 🤩🤤 Penasaran rasanya ?
Memiliki nama yang unik, kue lampu lampu ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Terbuat dari tepung terigu, gula dan santan yang kemudian dibungkus dengan daun pandan menjadi salah satu kue terlaris pada saat bulan puasa.
Nah, berhubung bulan puasa masih lama.
Sedang mencari ide resep 15. kue lampu-lampu manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. kue lampu-lampu manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajanan nusantara kue tradisional khas Manado ini dikenal luas dengan sebutan kue lampu-lampu. Kue lampu-lampu kue jaman dulu yang sehat di konsumsi dan rasanya gurih, manis gula aren dan juga lembut di mulut. Namanya kue lampu-lampu khas Manado.ini adalah jajanan tradisional kota Manado yg namanya uniik dengan rasa yg enaaak 🤩🤤 Penasaran rasanya ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. kue lampu-lampu manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. kue lampu-lampu manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. kue lampu-lampu manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 15. Kue Lampu-Lampu Manado menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 15. Kue Lampu-Lampu Manado:
- Gunakan 20 sdm tepung terigu.
- Siapkan 10 lembar daun pandan.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Sediakan 1 sdm brownsugar untuk setiap cup (disesuaikan).
Kue Lampu-Lampu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu, gula merah, dan santan. Sebelum disantap, warga Manado bakal menyimpan kue ini dulu di dalam kulkas. Kudapan berbentuk bulat ini sangat populer di Manado. Panada terkenal di Manado dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Kue Lampu-Lampu Manado:
- Siapkan cup yg sudah diisi 1 sdm brownsugar masing2 cupnya.. kemudian blender daun pandan dan air sebanyak 200 ml sampai halus, lalu saring.
- Campur dan aduk air pandan dengan santan sampai rata.
- Kemudian tambahkan perlahan pada tepung sambil diaduk rata.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam cup yg sudah diisi brownsugar sampai adonan habis, lalu kukus sampai kue matang.
- Hias dengan potongan daun pandan, dan kue lampu-lampu khas Manado ini siap dihidangkan hangat ataupun dingin🤩.
Kudapan ini terinspirasi dari bangsa Spanyol dan Portugis yang sempat bertandang ke pulau Sulawesi beratus. Kue Lampu-Lampu ini termasuk khas Manado, makanan ini berwarna hijau dan dibungkus dengan daun pisang. Kue Balapis Manado dibuat dari tepung terigu, santan, gula pasir, pandan, dan coklat. Selain menjadi oleh-oleh khas Manado, kue ini juga menjadi makanan wajib masyarakat Manado di bulan puasa. Bentuk dari kue ini sangat unik dan juga menggugah selera karena ciri khasnya yang manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Kue Lampu-Lampu Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
