Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari.
Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard).
Lagi mencari ide resep lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Kentang:
- Sediakan 250 gr kentang.
- Siapkan 250 ml santan.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Ambil 1 butir telur utuh.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Siapkan 125 gr terigu segitiga.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan.
- Ambil 1 bks vanili, sy skip.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang. " Disusun Oleh : Nama. : Wahyu Andrian. : Produk yang dijual adalah Kue Lumpur Kentang. <b> Price. : Memberikan harga yang terjangkau, sesuai dengan kualitas produk. Resep 'lumpur kentang teflon' paling teruji. Lumpur kentang teflon. kentang ukuran sedang kukus, telur ayam, gula pasir, Tepung terigu, garam, vanili, susu kental manis (SKM).
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Kentang:
- Kupas, potong dan cuci bersih kentang. Kukus hingga matang, kemudian blender dengan santan hingga halus..
- Mikser gula dan telur hingga pucat dan gula larut, kemudian tambahkan terigu dan garam.
- Selanjutnya masukkan santan dan kentang yg sudah diblender, mikser sebentar asal rata dg kec.rendah matikan mikser. Terakhir masukkan margarin cair, aduk dg spatula.
- Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan hingga hainoir penuh, masak dg api kecil. Jika sudah tampak setengah matang, tambahkan kismis, masak lagi hingga matang..
- Setelah tampak permukaan atas tidak basah, segera angkat dan sajikan..
Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak. Siapkan cetakan kue lumpur, lalu oles margarin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!