Lumpur surga. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat makanan enak namanya lumpur surga. Here is how you cook it. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya.
Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru.
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga.
Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat makanan enak namanya lumpur surga. Here is how you cook it. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur surga menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur surga:
- Siapkan Bahan 1:.
- Ambil 6 lembar daun pandan.
- Ambil 125 ml air.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sc santan kara 65ml (larutkan dgn 60ml air).
- Sediakan 3 tbsp tepung terigu.
- Sediakan Bahan 2:.
- Ambil 2 sc santan kara 65 ml (larutkan dgn 270ml air).
- Sediakan 1 tbsp tepung beras.
- Sediakan 1 tbsp tepung maizena.
- Siapkan 2 tbsp gula pasir.
- Siapkan 1/4 tsp garam.
Kebetulan sudah Cookmark Lumpur Surga Lumer akhirnya eksekusi ternyata. Kepengen bebikinin yg dari daun suji dan pandan , lsg jatuh hati dengan kue ini, resep dimodifikasi dari. Resep Kue Lumpur Surga - Kue lumpur ini merupakan makanan khas banjarmasin yang akhir ini menjadi makanan favorit berbagai kalangan. kue lumpur sangat enak dinikmati saat santai dengan. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Lumpur surga:
- Masukkan daun pandan dan air kedalam blender. Blender. Lalu saring..
- Masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut..
- Masukkan air pandan dan santan yg sudah dicampur dgn air kedalam kocokan telur dan gula, aduk2 hingga tercampur.
- Tambahkan tepung terigu kedalam kocokan telur yg sudah ditambahkan air pandan dan santan tadi. Aduk2 hingga tercampur rata dan tidak ada yang tepung yang bergerindil lagi. Lalu, saring..
- Masukkan kedalam cetakan atau wadah anti panas (aku pakai yg ukuran 200ml), tuangkan bahan 1 kedalam cetakan atau wadah(disesuaikan ya, jangan terlalu penuh krn akan diberi lagi(bahan b) diatasnya)..
- Kukus selama 15 menit atau sampai set(tes dgn menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate). Kukus dgn api kecil..
-
Sambil menunggu, campurkan seluruh bahan 2 lalu masak hingga meletup2..
- Bila kue sudah matang, diamkan sebentar hingga menyusut, lalu masukkan bahan 2 tadi diatas bahan 1, lalu kukus selama 10 menit, *(saat sudah 10 menit, lapisan putih belum terlalu set jadi hati2 saat mengangkatnya dan diamkan hingga dingin(lapisan putih akan set saat sudah dingin)..
- Lumpur surga sudah selesai dan siap untuk disajikan!!🥄😋 (Lebih nikmat disajikan saat dingin❄️😋)..
Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Kue Lumpur Surga untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera. Teksturnya lembut dan lumer di mulut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!