Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.

Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.

Lagi mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. See Recipes For Layer Cake (Kue Lapis), Caramel Cake (Kue Sarang Semut) Too. RECIPES Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga:

Sediakan 3 butir telur.
Sediakan 125 gr gula pasir.
Ambil 125 ml santan.
Ambil 125 ml jus pandan (6 lembar daun pandan+125 air diblender).
Siapkan 2 sdm penuh terigu.
Ambil Lapisan Putih.
Gunakan 400 ml santan.
Ambil 1 sdm tepung maizena.
Ambil 1 sdm tepung beras.
Sediakan 2 sdm gula.

Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.

Cara menyiapkan Lumpur Surga:

Buat jus pandan. Lalu saring. Utk santan, sy pake santan instan 3 bungkus ukuran 65 ml (ato 1 kotak 200 ml) dicampur dgn air hingga menjadi 525 ml santan..
Campur gula dan telur. Kocok hingga gula larut..
Ambil 125 ml santan. Tuang ke adonan telur. Tambahkan jus pandan. Aduk rata. Tambahkn terigu. Aduk rata. Saring adonan utk memastikan tdk ada gerindilan terigu..
Tuang ke dalam cetakan setinggi 3/5 cetakan. Kukus selama 15-20 menit. Kukusan sdh dipanaskan sebelumnya..
Buat lapisan putih dgn mencampur sisa santan dengan bahan lainnya. Aduk rata. Masak hingga meletup2..
Jika lapisan hijau sdh set, tuang lapisan putih ke atasnya. Saya pake 2 panci kukusan sekaligus supaya cepat krn panci kukusannya kecil. Jgn terlalu full krn akan meluber seperti difoto 😅 kukus lagi selama 10 menit..
Sajikan hangat atau dingin dari kulkas lebih nikmat..

Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Cara Membuat Kue Lumpur Surga yang Sederhana, Spesial dan Enak Cara Persiapan: Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah cetakan kue lumpur, sebuah kocokan, sebuah baskom dan sebuah piring saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!