Kue Mendut / Bugis / Koci. Lihat juga resep Mendut enak lainnya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. "Kuih Koci is a type of traditional kuih which is popular in Malaysia, Indonesia and Singapore.
Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah.xixixi Gak susah bikin.
Pesanan Makmer Dari Kemarin Sebenarnya , Tapi Baru Di Share Hari ini.
Kue Ini Selalu Jadi Andalan Keluarga.
Lagi mencari ide resep kue mendut / bugis / koci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mendut / bugis / koci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mendut / bugis / koci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue mendut / bugis / koci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mendut enak lainnya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. "Kuih Koci is a type of traditional kuih which is popular in Malaysia, Indonesia and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mendut / bugis / koci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mendut / Bugis / Koci menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Mendut / Bugis / Koci:
- Ambil 300 gr tepung ketan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 air pandan.
- Siapkan 250 santan.
- Sediakan 1 sdm pasta pandan.
- Siapkan Isian : Unti kelapa,sudah pernah di posting juga.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Meski mirip dengan kue mendut di. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.
Cara membuat Kue Mendut / Bugis / Koci:
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan jika ada,biarkan hangat,atau kalau pakai santan instan seduh dengan air panas jadi gak capek rebus².
- Campur tepung ketan,gula,air daun pandan,aduk rata lalu tuangi santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung,sisain santan sedikit buat celupan.
- Ambil secukupnya adonan,beri isian,lalu celup ke santan sisa adonan tadi/celup ke minyak goreng biar nanti tidak lengket saat di buka.
- Bentuk sesuai selera dan lakukan hingga habis,lalu kukus selama 25-30 menit,api sedang agak besar,setelah matang angkat dan biarkan agak dingin.
- Gak alot dan mulur.
- Selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘.
The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue Mendut adalah kue basah tradisional khas jawa. Rasanya yang enak dengan tekstur kenyal karena terbuat dari beras ketan disukai banyak orang. Kue mendut berwarna hijau dibungkus dengan daun pisang dan di beri kuah santan di dalmanya. Najděte stock snímky na téma Kue Mendut Bugis Indonesian Kue Traditional v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mendut / Bugis / Koci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
