Getuk Gula Aren. Ditantang kakak ipar bikin getuk goreng. Tapi karena alat untuk menghaluskan nggak ada, wal hasil merubah tujuan diulek dan dikasih gula aren aja. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and.
Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr).
Air nira yang disadap biasanya menggunakan bunga jantan dari pohon aren atau enau.
Gula aren adalah salah satu jenis gula alami yang dibuat menggunakan bahan alami dari buah aren.
Sedang mencari ide resep getuk gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk gula aren, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan getuk gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ditantang kakak ipar bikin getuk goreng. Tapi karena alat untuk menghaluskan nggak ada, wal hasil merubah tujuan diulek dan dikasih gula aren aja. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getuk gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getuk Gula Aren memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Getuk Gula Aren:
- Siapkan 250 gram singkong, kukus dan haluskan.
- Ambil 50 gram gula aren.
- Sediakan 135 gram kelapa parut.
- Gunakan 1/4 sdt vanilla pasta.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 lembar plastik 1 kiloan.
Gula aren menjadi salah satu konsumsi favorit dari masyarakat Indonesia. Getuk singkong adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka.
Langkah-langkah membuat Getuk Gula Aren:
- Campur kelapa parut, vanilla pasta, daun pandan, garam. Lalu kukus hingga matang. Kemudian bagi jadi 2 dengan berat masing-masing 35 gram dan 100 gram. (Note: yang 35 gram utk adonan getuk, yang 100 gram utk taburan nantinya).
- Pada wadah campur singkong yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan gula aren dan 35 gram kelapa parut yg sudah dikukus tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan adonan getuk pada plastik 1 kiloan, lalu gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 1-1,5 centimeter. Kemudian simpan di kulkas kurang lebih 1/2 jam. Gunting plastik, lalu potong-potong getuk..
- Sajikan getuk dengan taburan kelapa parut..
Setelah singkong matang, tambahkan gula aren secukupnya. Sajikan getuk singkong gula aren bersama dengan kelapa parut. Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Anda bisa membuat sendiri kue getuk singkong gula merah tabur kelapa ini sendiri di rumah. Biasanya gula Jawa banyak ditemukan pada jajanan tradisional Indonesia seperti, getuk dan gemblong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
