Kue Nagasari (hunkwe). Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. Lihat juga resep Nagasari Hunkwe Coklat enak lainnya.
Langkah pertama, bersihkan daun pandan yang sudah anda siapkan.
Kue Nagasari Loyang Pakai Takaran Gelas Sendok Anti Gagal Full Pisangnya.
Kue Nagasari tepung hunkwe Super Cepat Anti Gagal.
Lagi mencari ide resep kue nagasari (hunkwe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari (hunkwe) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nagasari (hunkwe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nagasari (hunkwe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. Lihat juga resep Nagasari Hunkwe Coklat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue nagasari (hunkwe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nagasari (hunkwe) memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Nagasari (hunkwe):
- Gunakan 1 bungkus (80 gr) tepung hunkwe.
- Sediakan 125 gr gula pasir (boleh kurang jika tidak suka manis).
- Gunakan 600 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 4 buah pisang kepok, kukus, potong serong (4 potong/buah).
- Gunakan 16 lembar daun pisang muda, layukan.
Nagasari sometimes appear in different colors, with white being its normal color. Red Nagasari contains palm sugar, blue one has Clitoria ternatea for coloring, and green one uses Pleomele. Resep Kue Nagasari Hunkwe Pacar Cina - Ketika kita sedang berjalan-jalan atau pergi ke pasar, akan sering menjumpai penjual kue tradisional. Penasaran rasa manis Nagasari Hunkwe Pacar Cina ini ?
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nagasari (hunkwe):
- Didalam wadah bersih. Campur rata tepung hunkwe, garam dan vanili bubuk. Tuangkan santan, aduk rata. Saring ke panci/wajan. Masukkan gula pasir, aduk rata. Masak cairan diatas api sedang cenderung kecil. Aduk terus menggunakan spatula karet..
- Masak sampai adonan menjadi kental, meletup-letup dan licin mengkilap sambil terus diaduk tuk mencegah adonan menempel pada dasar panci. Matikan api (tekstur adonan tidak terlalu kental, namun apabila dingin akan kental). Angkat. Aduk adonan sampai uap panas berkurang. Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 potong pisang kepok kukus. Sendokkan adonan hunkwe keatas pisang..
- Bungkus dan lipat seperti amplop. Masukkan kulkas, biarkan dingin dan set. Siap tuk dinikmati :D. Note: Untuk menghasilkan tekstur adonan hunkwe yg mengkilap, sendokkan adonan disaat masih hangat. Adonan hunkwe akan mengeras ketika dingin. Jadi lakukan selagi hangat..
Nagasari is a traditional steamed cake made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma.. PISANG AND KUE NAGASARI Hunkwe pisang is made with mung bean flour (hunkwe flour) and nagasari is My kids love to unwrap and eat them! Hunkwe Pisang (Mung Bean Flour Banana Cake). Kue nagasari memang terlihat sangat kuno dan jadul, namun kue nagasari banyak sekali dinikmati masyarakat luas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue nagasari (hunkwe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
