Lepet Jagung Manis. Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum.
Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Resep pembuatannya mirip dengan lemet, tetapi bahan dasarnya bukan parutan singkong melainkan parutan jagung.
Cobalah buat jagung manis menjadi olahan yang tak biasa, yang bisa disajikan untuk keluarga.
Anda sedang mencari ide resep lepet jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet jagung manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lepet jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lepet jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet Jagung Manis memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lepet Jagung Manis:
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (krna tdk ada kuganti tepung tapioka).
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 2,5 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam (skip krn lupa).
- Ambil 1 bungkus kelapa parut.
Cara asyik mengolah jagung selanjutnya dengan membuat lepet. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah, seperti jagung manis, susu, heavy cream. Lepet nggak melulu terbuat dari beras ketan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Lepet Jagung Manis:
- Kupas kulit jagung, jangan dibuang kulitnya, nanti untuk bungkus adonan lepet. Cuci bersih jagung dan kulitnya, sisihkan. Siapkan bahan lainnya..
- Parut jagung dengan parutan sawut. Masukkan kelapa parut, aduk2 hingga merata..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung beras, aduk2, lalu tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata, cek rasa..
- Ambil satu lembar kulit jagung, beri satu sdm adonan lepet, lipat kedua sisi menutupi adonan lepet, lalu lipat ke bawah kedua ujungnya. Yang lain tidak dilipat ujungnya, karena kulit jagungnya kaku. Kukus sekitar 20 menit..
- Sajikan, so yummy n sweet😋..
Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuatnya kerap dijadikan sebagai salah satu hidangan. Similar Apps to Resep Lepet Jagung manis. Seperti kita ketahui bahwa jagung manis selalu ada dipasaran artinya tidak tergantung oleh musim. di tingkat kios pertanian. Jagung manis yang sudah dipipil dan dibersihkan direndam semalaman kemudian direbus hingga empuk dan mengembang kemudian tiriskan. Rasa dari lepet jagung ini manis, kenyal dan juga legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lepet Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
