Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional). Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional). Ketimus timus lemet singkong legit enak. Camilan segala suasana dengan bahan baku yang dapat dijumpai dimanapun. harga terjangkau. rasa nya sih enaaakkk. manis legit lembut harum. cocok deh untuk segala usia.
Resep Ketimus Singkong Lemet Timus ENAK
Ini kue tradisional kesukaan ibu, hampir setiap ada acara ibu selalu bikin timus , dalam sebulan ini aja.
Ketimus timus lemet singkong legit enak.
Lagi mencari inspirasi resep timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional). Ketimus timus lemet singkong legit enak. Camilan segala suasana dengan bahan baku yang dapat dijumpai dimanapun. harga terjangkau. rasa nya sih enaaakkk. manis legit lembut harum. cocok deh untuk segala usia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional) menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional):
- Sediakan 2 kg singkong, kupas.
- Ambil 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 1 sisir besar gula merah.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3/4 sdm garam.
- Siapkan Daun pisang, untuk pembungkus.
Camilan segala suasana dengan bahan baku yang dapat dijumpai dimanapun. harga terjangkau. rasa nya sih enaaakkk. Resep timus atau kue lemet merupakan jajanan tradisional Indonesia yang sangat enak. Bahan utama dalam pembuatan kue timus adalah singkong parut, gula merah dan daun pisang berfungsi sebagai pembungkus. Bentuk kue timus atau lemet bulat panjang seperti lontong, dan diujungnya.
Cara menyiapkan Timus (Jajan Bali) / Lemet (Kue singkong kukus tradisional):
- Kupas singkong dan kelapa. Cuci bersih.. Lalu parut singkong dengan parutan tangan atau parutan mesin kalau ada (yg dipakai parut kelapa). Sisihkan.
- Potong2 kecil memanjang kelapa atau boleh diparut seperti singkong. (Saya pribadi suka yg dipotong2 kecil, krna nanti kalau sudah matang ada tekstur kries2 dari kelapa).
- Sisir gula merah sampai halus, jgn sampai ada yg bergerindil..
- Campurkan singkong parut, kelapa, dan gula merah dalam satu wadah. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk2 sampai rata.. cek rasa. jika dirasa kurang manis bisa ditambah gula lg, jika dirasa kurang gurih bisa ditambah sedikit garam lagi (karena selera manis beda2, tp utk resep ini manis nya pas bagi saya).
- Setelah tercampur rata, adonan bisa dibungkus dgn daun pisang. Isiannnya 2 sdm, boleh kurang atau lebih) punya saya segini.
- Panaskan air utk kukusan. Setelah selesai dibungkus, tata dalam kukusan yg sudah didisi air dan dipanaskan. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Jika daun sudah berubah warna kecoklatan. matikan api. Angkat dan tata dalam wadah.. kalau bisa jgn ditumpuk...
- Kue bisa tahan 1 hari dalam suhu ruang (tidak akan basi). Kalau mau dimakan keesokan harinya, bisa taruh di kulkas, trus hangatkan lg dgn kukusan. (krn lebih enak dimakan hangat).
Home › Kue Tradisional › Resep Camilan. Btw kalo di Jember kita biasa nyebutnya Lemet. Biasanya ngga pake nangka, tapi tadi iseng tadi aku tambahin nangka, ternyata maknyuuuuusss betul jadinya 👍😍. COM - Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue ini memiliki rasa yang manis dan harganya cenderung murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timus (jajan bali) / lemet (kue singkong kukus tradisional) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
