Kue cucur tradisional resep bunda kakak. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Resep kue cucur gula merah empuk, berenda cantik, dan bersarang.
Kue cucur tradisional Tips supaya kue cucur hasilnya bagus, api jangan terlalu besar.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis, Kue Cucur ini rasanya.
Anda sedang mencari ide resep kue cucur tradisional resep bunda kakak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur tradisional resep bunda kakak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur tradisional resep bunda kakak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur tradisional resep bunda kakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur tradisional resep bunda kakak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue cucur tradisional resep bunda kakak menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cucur tradisional resep bunda kakak:
- Sediakan 175 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 400 cc air.
- Gunakan 225 g gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya na.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda/soda kue.
Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur. Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya. Resep kue cucur empuk - kue cucur adalah Kue tradisional khas yang satu ini hampir ada di berbagai daerah di Indonesia seperti betawi, Jawa dan Manado.
Langkah-langkah membuat Kue cucur tradisional resep bunda kakak:
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam, dan bubuk kayu manis, sisihkan..
- Masak air dan gula hingga larut, kemudian saring..
- Masukkan air gula hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga licin. Diamkan selama satu jam/satu hari agar adonan dapat berkembang..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan satu sendok sayur adonan kue cucur, siram-siram bagian atas na dg minyak goreng supaya matang dan mengembang. Tusuk tengah na dg lidi supaya matang. Goreng hingga ke cokelatan. Angkat, tiriskan..
Bahan dasarnya hampir sama yaitu berupa tepung terigu dan gula merah. Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Cucur Tradisional. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur tradisional resep bunda kakak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
