Kue bandros (tradisional). Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Kue Bandros is one of the typical snacks from West Java, Indonesia. This traditional snacks is made from a mixture of rice flour, grated coconut, coconut milk and sprinkling.
Kue Bandros adalah kue basah tradisional sederhana asli sunda Bandung dengan dibikin menggunakan cetakan, jadi bisa dibuat instan di tempat, seperti resep martabak manis karena.
Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de.
Lagi mencari inspirasi resep kue bandros (tradisional) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bandros (tradisional) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bandros (tradisional), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bandros (tradisional) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Kue Bandros is one of the typical snacks from West Java, Indonesia. This traditional snacks is made from a mixture of rice flour, grated coconut, coconut milk and sprinkling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bandros (tradisional) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bandros (tradisional) menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue bandros (tradisional):
- Gunakan Tepung beras.
- Siapkan Tepung tapioka.
- Sediakan 2 buah Kara.
- Gunakan Kelapa yg spt utk urap.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Gula pasir utk topping.
Kue bandros merupakan salah satu jajanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari kelapa parut. Cita rasanya yang manis gurih membuat kue bandros ini banyak diminati. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Kue tradisional dari tepung beras ini.di sebut kue gandos kalau di Jawa tengah.tapi ada juga yang menyebutnya kue Bandros. rasanya dominan gurih.karena memakai santan.
Langkah-langkah membuat Kue bandros (tradisional):
- Panaskan kara santan dengan api kecil sampai hangat suam2 kuku.
- Dalam wadah buat campuran tapioka dan tepung beras dan kelapa setengah tua..
- Perlahan masukan santan yg sudah hangat suam2 kuku tadi..
- Tambahkan sedikit aja garam ke dalam adonan.
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, tutup supaya matang merata..
- Setelah setengah matang, taburi gula pasir dan biarkan sampai kering.
- Angkat kue jika adonan bawah sudah kecoklatan.
COM - Meski sudah jarang, beberapa jajanan tradisional masih bisa ditemui di Bogor. Mereka biasanya mangkal di pinggir jalan dengan gerobak. kue Bandros dengan rasa gurih dan rasa kelapa yang dominan, terbuat dari campuran Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Resep Bandros Cokelat ini mungkin asing bagi kita. Tapi, variasi dijamin bikin kita jadi suka dengan kue tradisional. Cocok juga jadi sarana mengenalkan kue tradisional kepada buah hati kan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bandros (tradisional) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
