Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu. Lihat juga resep Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu enak lainnya. Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu. Berhubung kalo beli serabi diluar suka ada tambahan terigu nya (aku sedang menghindari gluten) Jadilah aku bikin sendiri serabi nya.
Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat.
Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya.
Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue ape, dan serabi Minang.
Anda sedang mencari ide resep serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu enak lainnya. Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu. Berhubung kalo beli serabi diluar suka ada tambahan terigu nya (aku sedang menghindari gluten) Jadilah aku bikin sendiri serabi nya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu:
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Gunakan 2 sdm tapioka.
- Sediakan Kelapa parut dari ¼ butir kelapa.
- Ambil 500 ml santan.
- Siapkan Secukupnya Garam.
Ya serabi merupakan makanan tradisional di Indonesia yang memiliki rasa khas dan unik. Biasanya jajanan ini memiliki rasa yang bervariasi, tergantung dari daerah asal, misalnya saja ada Camilan serabi memiliki rasa manis, gurih, dan lembut, sehingga membuat makanan ini digemari orang-orang. Kue serabi merupakan jajanan pasar dengan bahan parutan kelapa dan tepung yang merupakan resep warisan nenek kita, jadi serabi ini sudah ada sebelum kita. Serabi atau surabi merupakan jajanan pasar tradisional sejenis kue dadar mirip kue cucur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu:
- Campur tepung beras,kelapa parut dan garam hingga rata.
- Tambahkan santan sedikit2 Kedalam campuran tep beras sambil di aduk rata.
- Panaskan wajan kecil khusus untuk bikin serabi (wajannya kecil tapi lebih tebal dari wajan biasa untuk meminimalisir gosong bagian bawah sebelum bagian atasnya matang).
- Pastikan wajan sudah panas,lalu tuang 1 centong adonan serabi dengan menambahkan setengah centong adonan ke bagian tengah supaya nanti hasilnya menul 😁 Lalu tutup wajan hingga serabi terlihat matang dan agak bersarang..
- Note: Mengaduk adonan nya agak lama yaa biar hasilnya lebih gurih dan bersarang. Kalo mau ditambah telor,masukan telor segera setelah menuang adonan ke dalam wajan. Adonan nya banyakin yaa krna nanti telornya akan mleber 😁.
Biasanya untuk tempat nongkrong bersama teman atau keluarga. Dengan adanya kedai-kedai serabi, kesan serabi sebagai jajanan tradisional. Surabi camilan tradisional yang ada di banyak daerah. Surabi Bandung menjadi populer Sementara Serabi menggunakan bahan asli Indonesia yaitu tepung beras dan santan kelapa. Kalau Pengunjung suka rasa tradisional, tambahan santan dan kincanya jelas bikin rasa Surabi Cihapit ini makin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi tradisional simpel tanpa tambahan terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
