61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna. Membuat isian roti, pastel, panada ala Mamatua.berbahan dasar ikan. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Panada Isi Tuna Pedas ( Fried bread with spicy tuna filling )
Saya pernah mencoba abon ikan tongkol untuk isian roti.
Panaskan margarine di penggorengan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk iris.
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata.
Sedang mencari ide resep 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat isian roti, pastel, panada ala Mamatua.berbahan dasar ikan. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Panada Isi Tuna Pedas ( Fried bread with spicy tuna filling )
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna:
- Sediakan Untuk Tuna Tumis:.
- Siapkan 250 gr tuna suwir yang sudah direbus.
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran sedang (potong dadu).
- Sediakan Secukupnya cabe merah (ulek halus).
- Ambil 2 siung bawang putih (ulek halus).
- Gunakan 1-2 batang sereh (bagian putihnya).
- Ambil 2 helai daun salam.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt lada halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Ambil Secukupnya air matang.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Untuk Tuna Chunks.
- Gunakan 1 kaleng tuna chunks.
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek halus).
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt lada halus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1-2 sachet saus tomat.
- Siapkan Cabe (opsional).
Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan tuna yang sudah di suwir. Tambahkan garam, kaldu ayam dan gula pasir dan air Aduk hingga matang, sisihkan. Lihat juga resep Panada ayam &sayur enak lainnya. Ini pertamanya bikin panada sayur dan langsung berhasil, sejarah panada berasal dari menado yang isinya ikan tuna.
Langkah-langkah membuat 61.2019.Isian Panada/Roti-Tumis Tuna:
- Untuk Tuna Tumis: siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabe yang sudah diulek, aduk hingga harum. Masukkan bawang Bombay, aduk hingga agak layu. Masukkan sereh, daun jeruk dan salam..
- Masukkan tuna. Aduk hingga rata. Masukkan bumbu halus lainnya (garam, lada, gula, kaldu bubuk dan kunyit). Tuang air secukupnya. Aduk sampai rata dan air menyusut, cek dan koreksi rasa. Tumis Tuna siap sebagai isian😊😉..
- Untuk Tuna Chunks: Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Karena tuna chunks biasa yang saya beli sudah ada minyaknya, maka saya hanya menuang 1 sdm minyak wijen ke wajan bersama dengan tuna chunks. Aduk-aduk sebentar. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay. Aduk sampai bawang Bombay agak layu. Masukkan bumbu halus lainnya..
- Terakhir masukkan saus tomat. Aduk kembali. Cek dan koreksi rata. Isian tuna siap digunakan😉😊..
Isian sebenarnya adalah ikan laut, tapi lidah saya kurang familiar sama roti yg dalem nya ikan. Berpadu dengan isian dengan rasa gurih dari bumbu panpis yang khas. Kue Panada adalah penganan khas Manado dengan isian bumbu panpis. Yaitu isi ikan cakalang yang Yang aslinya berisi ikan tuna, sekarang banyak yang isinya ikan tongkol, daging ayam, daging sapi. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 61.2019.isian panada/roti-tumis tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
