Cara Gampang Membuat Japanese Milk Bun (roti kekinian), Bisa Manjain Lidah

Delicious, fresh and tasty.

Japanese Milk Bun (roti kekinian). JAPANESE MILK BREAD I Soft & Fluffy Dinner Roll I ふわふわ~日本ミルクパン. Resep Hokkaido milk buns roti kasur Jepang Oven tangkring tanpa telur tapi empuk dan chewy. ROTI SOBEK ALA JAPANESE MIlK BREAD

Japanese Milk Bun (roti kekinian) Japanese milk bun tak selalu berbentuk seperti roti kasur. Ada juga yang bentuknya seperti roti tawar biasa. Mencoba japanese milk bun dari Bun & Butter Surabaya, ada varian roti Blackpink dan Half Half Bun.

Sedang mencari ide resep japanese milk bun (roti kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bun (roti kekinian) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

JAPANESE MILK BREAD I Soft & Fluffy Dinner Roll I ふわふわ~日本ミルクパン. Resep Hokkaido milk buns roti kasur Jepang Oven tangkring tanpa telur tapi empuk dan chewy. ROTI SOBEK ALA JAPANESE MIlK BREAD

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bun (roti kekinian), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bun (roti kekinian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese milk bun (roti kekinian) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Milk Bun (roti kekinian) memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese Milk Bun (roti kekinian):

  1. Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra).
  2. Sediakan 35 gr gula pasir.
  3. Ambil 5 gr ragi.
  4. Ambil 15 gr susu bubuk.
  5. Ambil 170 gr air.
  6. Gunakan 50 gr susu cair.
  7. Siapkan 24 gr susu kental manis.
  8. Ambil 40 gr mentega.
  9. Ambil 5 gr garam.
  10. Siapkan Pewarna makanan (optional).
  11. Sediakan Bahan isian (optional).
  12. Gunakan Keju oles (me: prochiz spready).
  13. Sediakan Coklat strawberry.
  14. Gunakan Coklat blueberry.
  15. Ambil Coklat Greentea.

Bagi yang belum sempat atau tidak memiliki peralatan memadai, roti ini juga banyak dijual di online. Salah satu penjual japanese milk bun yang terkenal, khususnya di Surabaya adalah Bun. See more ideas about Roti bun recipe, Bun recipe, Roti. Pappa Roti Buns aka Coffee Buns.

Cara menyiapkan Japanese Milk Bun (roti kekinian):

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Aktifkan ragi: campurkan air hangat kuku, gula pasir dan ragi, diamkan sekitar 10-15 menit hingga ragi berbuih.
  3. Masukan semua bahan-bahan kecuali garam dan mentega.
  4. Jika sudah tercampur rata masukan garam dan mentega, mix dengan kecepatan tinggi hingga permukaan adonan halus, mulus dan kalis elastis.
  5. Siapkan bahan-bahan pewarna makanan.
  6. Bagi 4 bagian lalu warnai sesuai selera, tutup pakai kain agar tidak kering (lupa poto tangannya kotor hehe).
  7. Dari masing2 warna di bagi 4 bagian lagi, lalu pipihkan dan beri isian sesuai selera.
  8. Lalu bulatkan.
  9. Tata dalam loyang (uk.20x20), sambil tutup kain juga, lalu diamkan adonan hingga 30-45 menit.
  10. Setelah 45 menit, adonan sudah mengembang, lalu taburi sedikit terigu.
  11. Oven selama 30 menit api atas bawah dengan suhu 150°.
  12. Jadi deh... tunggu dingin dulu.. ga sabar pengen makan padahal.
  13. Roti nya empuk seperti squishy dan berserat. Karena bahan-bahan banyak susu jadi roti ini wangi susu banget.. enak sekali buat temen ngopi. Selamat menikmati, selamat mencoba..

Lihat juga resep Japanese Milk Bun enak lainnya. Japanese milk bun belakangan viral di media sosial, karena tekstur lembut dengan rasa manis yang khas dari susu. Banyak sekali yang menjual roti ini, tetapi harganya cukup mahal. Kalau mau lebih hemat, kamu bisa bikin sendiri, lho. Berikut resep dan cara membuat japanese.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japanese Milk Bun (roti kekinian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close