Batagor kulit udang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Kulit Lumpia/Dimsum/Batagor Simple enak lainnya. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang.
Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda.
Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor kulit udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kulit udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor kulit udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Kulit Lumpia/Dimsum/Batagor Simple enak lainnya. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor kulit udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor kulit udang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor kulit udang:
- Ambil 1/4 kg kulit udang.
- Siapkan 5 sdm Kanji.
- Gunakan 5 sdm Terigu.
- Sediakan Air.
- Ambil 1 sdt bumbu halus (bamer.baput).
- Gunakan 1 sdt garam+kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt daun bawang.
- Ambil 10 biji tahu pong coklat.
Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Bakso tahu goreng ini biasa disajikan dengan Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay.
Cara membuat Batagor kulit udang:
- Campur kanji dan tergu aduk rata.sisihkan dulu.
- Rebus air dg bumbu halus.garam.kaldu jamur dan air kulit udang yg sdh di saring.rebus sampe mendiduh.
- Masukan air rempah ke adonan kering.tambahkan daun bawang.perlahan2 siram adonan sampe kalis.
- Masukan ke tahu pong yg sdh di belah tengahnya.lakukan sampe selsai.
- Kukus deh 15-20menit.selsai kukus goreng seperlunya.
- Cocok ama saos aje enakk😁😁😁😁😁🤤.
- Mareee ngemilll😁😁😁😘😘😘🤤.
Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan. Kulit udang yang sering dibuang ternyata sangat menyehatkan. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses. Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas resep dan penyajiannya masing-masing. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kulit udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
