Tahu Aci Tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan anda dapat membuatnya sendiri dan kami akan membagi resepnya sehingga dapat memudahkan anda dalam proses membuatnya.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal.
Anda sedang mencari ide resep tahu aci tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu aci tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu aci tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Tegal memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci Tegal:
- Sediakan 6 buah tahu kuning, potong 4(segitiga).
- Sediakan 10 sdm tepung sagu(me: tapioka).
- Ambil 1 sdm tepung terigu(me: tdk pakai krn lagi habis).
- Gunakan 80 ml air mendidih.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka untuk pelapis.
Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Tegal Jawa Tengah juga punya makanan khas yang terkenal.yaitu tahu aci. Bahannya cuma tahu saja.dan tapioka yang di beri bumbu.
Cara membuat Tahu Aci Tegal:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu(bila pakai), daun bawang, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula/sendok kayu asal tercampur saja.
- Lapisi permukaan tahu yang akan ditempel adonan dengan tepung tapioka, agar adonan tidak lepas ketika digoreng. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan tempelkan pada tahu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng tahu dalam minyak panas dan banyak hingga matang. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan Salah satu penjual Tahu Aci yang sangat terkenal di kota Tegal adalah "Tahu Murni Putra." Untuk membeli Tahu Aci pada penjual yang satu. Cerita Lainnya : Potato Corner Indonesia. Filed Under: Wisata Kuliner Tagged With: Tahu Aci Tegal, Wisata Kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Aci Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
