Tahu Goreng Bumbu. Tahu goreng bumbu Bali - Balinese sauce fried tofu. Use a food processor or a spice attachment for a blender to puree shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, and toasted shrimp paste into a smooth spice paste. Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu.
Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu.
Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama.
Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu goreng bumbu Bali - Balinese sauce fried tofu. Use a food processor or a spice attachment for a blender to puree shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, and toasted shrimp paste into a smooth spice paste. Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu goreng bumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Goreng Bumbu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Goreng Bumbu:
- Siapkan 2 Papan Tahu.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1/4 Lada Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Garam.
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu kuning berikut ini! Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah. Saya pakai bahan yg ada di dapur (minus daun selada).
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Bumbu:
- Cuci dan potong-potong tahu, lalu sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar..
- Kemudian campurkan bumbu kedalam tahu. Lalu rendam dengan air lebih kurang 30 menit..
- Setelah direndam lebih kurang 30 menit, tiriskan. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Selamat menikmati~.
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda. Dari mulai tahu yang digoreng begitu saja, sampai tahu goreng dengan isi sayuran, tahu goreng isi daging, tahu goreng isi bakso dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
