Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos. Mee goreng mamak adalah hidangan mi yang awalnya diperkenalkan oleh komunitas muslim India. Mee goreng mamak identik dengan cita rasa manis, gurih dan pedas yang kuat. Mi ini menggunakan mie kuning yang dimasak bersama telur, toge, cabe, kecap dan beberapa bumbu lainnya.
Rasa pedas gurihnya dijamin bikin keringat bercucuran.
Makin asyik dinikmati dengan acar timun atau cabai rawit.
Mee goreng mamak ni berminyak dan banyak kicap.
Lagi mencari ide resep mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mee goreng mamak adalah hidangan mi yang awalnya diperkenalkan oleh komunitas muslim India. Mee goreng mamak identik dengan cita rasa manis, gurih dan pedas yang kuat. Mi ini menggunakan mie kuning yang dimasak bersama telur, toge, cabe, kecap dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng mamak malaysia a la anak kos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng mamak malaysia a la anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng mamak malaysia a la anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos:
- Gunakan 1 Bks Mi Sedaap Kari Spesial.
- Siapkan 1 potong tahu putih.
- Sediakan 1 potong paha ayam matang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 lembar daun pokcoi.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang cabai merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm sambal terasi instan.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Sediakan 150 ml air.
Sebagai anak kost, memasak adalah salah satu pilihan terbaik untuk berhemat dibandingkan harus membeli di warung. Ini adalah trik antisipasi tanggal tua yang paling jitu. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep makanan, Masakan. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos:
- Siapkan bahan-bahan..
- Rebus mie lalu tiriskan..
- Goreng tahu sampai matang lalu sisihkan..
- Apabila terlalu banyak, kurangi minyak sisa menggoreng tahu, lalu tumis bawang putih sampai harum. Tumis juga cabai dan batang pokcoi (bagian putih) sampai layu..
- Tambahkan sambal dan saos tomat..
- Masukkan mie dan bumbunya lalu aduk sampai merata..
- Sisihkan mie ke sisi wajan, masukkan telur di sisi lainnya. Tambahkan sedikit garam pada telur, setelah set orak-arik telurnya..
- Tambahkan tahu goreng dan potongan ayam. Aduk rata. Tambahkan air dan kecap, kemudian koreksi rasa. Karena ini sebetulnya mie kuah jadi kemungkinan besar akan lebih asin, jadi penambahan air dan kecap bisa disesuaikan selera lidah ngana saja baiknya begimana..
- Jika dirasa sudah yahud, bolehlah ditambahkan sayur-mayurnya, aduk, tunggu sampai layu lalu matikan kompor dan mie goreng mamak ala2 pun siap disajikan..
- Selamat mencoba!.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Makan sehat ala anak kos pasti diidam idamkan oleh setiap mahasiswa. Biasanya anak kosan identik dengan makanan warkop ( nasi telor kornet, mie rebus, mie goreng, mie rebus telor, dkk). Lihat juga resep Mi goreng Mamak (Malaysia) enak lainnya. Bagi anak kos, mie instan merupakan makanan penyelamat yang enggak boleh absen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
