Cumi Cabe Garam. Lihat juga resep Cumi cabai garam enak lainnya. Lihat juga resep Cumi cabai garam enak lainnya! Langkah-langkah pembuatan: Pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan dan memotong cumi.

Tapi seringnya cuma dibuat cumi hitam karena sayang tuk ngebuang hitam-hitamnya si cumi yang lezat banget itu. Nah, terakhir beli cumi secara online (duh apa-apa serba online ya), akhirnya saya beranikan bikin Cumi Cabe Garam. Kali ini Okezone akan membagikan resep cumi cabai garam yang diunggah oleh akun Instagram @masaktv.

Lagi mencari ide resep cumi cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi cabai garam enak lainnya. Lihat juga resep Cumi cabai garam enak lainnya! Langkah-langkah pembuatan: Pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan dan memotong cumi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cabe garam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Cabe Garam memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Cabe Garam:

Siapkan 200 gr Cumi basah.
Sediakan Bumbu Cabe Garam :.
Siapkan 3 siung Bawang Putih, iris tipis.
Siapkan 3 lembar Daun Jeruk, iris tipis.
Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis.
Sediakan 4 buah Cabe Merah, potong-potong.
Ambil 7 buah Cabe Rawit, potong-potong.
Gunakan 1/2 sdt Garam.
Gunakan Bahan Rendaman :.
Gunakan 1 butir Telur Ayam.
Siapkan 1/4 sdt Garam.
Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
Ambil 2 sdm Maizena.
Sediakan Bahan Bumbu Kering :.
Ambil 9 sdm Tepung Terigu.
Gunakan 3 sdm Tepung Maizena.
Siapkan 1/4 sdt Garam.
Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
Siapkan 1/4 sdt Bawang Putih Bubuk.
Gunakan 1/2 sdt Baking Powder.

Dari namanya saja sudah dipastikan, jika hidangan ini merupakan kombinasi dari cumi-cumi, cabai, dan juga garam. Bedanya, jika biasanya cumi tepung dicocol dengan sambal botol atau sambal ulek, cumi kali ini dicampur langsung di cabai. Berdasarkan data di atas, tidak heran cumi-cumi banyak digunakan dalam aneka ragam masakan. Dan pada postingan kali ini, kita akan membahas cumi goreng cabai garam.

Langkah-langkah membuat Cumi Cabe Garam:

Kocok dengan garpu semua bahan rendaman. Kemudian campur kedalam cumi yang sudah dipotong-potong..
Aduk dan remas-remas, diamkan selama 20 menit sampai bumbu meresap..
Campurkan semua bahan bumbu kering sampai tercampur rata..
Baluri cumi sampai tertutup rata oleh tepung kering, tepuk tepuk. Kemudian goreng kedalam minyak panas..
Masukkan cumi satu per satu dalam penggorengan..
Tumis bawang putih sampai kuning keemasan. Masukkan semua bahan bumbu cabe garam..
Masukkan cumi yang sudah digoreng tadi kedalamnya. Aduk rata, angkat. Selamat menikmati~.

Semoga resep cumi goreng cabai garam ini cocok di lidah anda, silakan mencobanya. Nah, sebelum kamu mengolahnya, jangan lupa untuk merendam cumi dengan perasan air jeruk terlebih dulu agar bau amisnya menghilang. Campur tepung terigu, air, garam, lada. Masukkan cumi di adonan tepung, goreng dalam minyak banyak hingga kering dan matang. Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!