Cumi Cabe Garam (Goreng Tepung) 16.12.2018. Terinspirasi Dari resto Chinese dekat rumah di accra. Sumber resep Dari xanders kitchen dengan sedikit modifikasi Dari Saya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada.
Triknya ada di resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy ini, gampang di bikin di rumah.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Lagi mencari inspirasi resep cumi cabe garam (goreng tepung) 16.12.2018 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cabe garam (goreng tepung) 16.12.2018 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terinspirasi Dari resto Chinese dekat rumah di accra. Sumber resep Dari xanders kitchen dengan sedikit modifikasi Dari Saya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cabe garam (goreng tepung) 16.12.2018, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi cabe garam (goreng tepung) 16.12.2018 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi cabe garam (goreng tepung) 16.12.2018 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Cabe Garam (Goreng Tepung) 16.12.2018 menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Cabe Garam (Goreng Tepung) 16.12.2018:
- Siapkan Cumi gortep :.
- Siapkan 500 gr cumi basah.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (uk besar).
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang (aq : segitiga biru).
- Gunakan 75 gr tepung maizena.
- Gunakan 50 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam & lada bubuk.
- Ambil Taburan topping :.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Ambil 4 lembar daun jeruk (hrs ada).
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah jeruk limo / limau (hrs ada).
- Siapkan 6 sdm tepung roti.
- Gunakan Secukupnya garam & gula pasir.
Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang super kriuk dan. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy : Langkaha awal lumuri cumi. Tambahkan tepung serba guna, goreng dengan api besar hingga kering dan berwarna. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Cara menyiapkan Cumi Cabe Garam (Goreng Tepung) 16.12.2018:
- Cuci cumi, bersihkan tinta hitamnya & cabut tulang punggungnya. Lalu iris bentuk cincin. Kemuduan lumuri dgn perasan jeruk nipis & diamkan selama 15 menit..
- Campur semua tepung terigu & tepung maizena dalam 1 wadah. Lalu pisahkan menjadi 2 bagian sama rata di wadah terpisah. Kemudian siapkan cairan celupan pada mangkok kecil,, caranya tuangkan 2 sdm tepung terigu yg td (boleh dr wadah yg mana aja), lalu tambahkan air, garam & lada bubuk. Aduk rata..
- Lumuri cumi dengan tepung wadah ke-1. Kemudian celup ke cairan celupan. Lalu lumuri lagi dengan tepung wadah ke-2. Lakukan sampai habis. Nanti hasilnya seperti ini ya...
- Selanjutnya, panaskan minyak yg cukup banyak (deep fried) lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat & tiriskan..
- Untuk topping, siapkan tepung roti, cincang halus bawang putih, iris tipis cabe merah keriting & iris tipis daun jeruk yg udh dibuang tulang tengahnya terlebih dahulu..
- Panaskan sdkt minyak, tumis bawang putih, cabe & daun jeruk hingga harum, tapi jangan kelamaan, nanti bawang putihnya gosong & pahit..
- Setelah harum, masukan tepung roti, garam & gula pasir. Aduk rata. Kemudian matikan kompor lalu beri perasan jeruk limo. Aduk rata lagi & tes rasa disini ya...
- Susun cumi di dalam piring saji lalu taburi dengan toppingnya. Sajikan selagi hangat.. Selamat mencoba :).
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Yuk, coba resep Cumi Goreng Tepung untuk lauk maupun camilan di rumah. Dalam sebuah wadah, aduk rata susu cair, telur, cuka masak, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Gulingkan potongan cumi dalam tepung terigu, celupkan kembali ke dalam bumbu perendam, gulingkan kembali dalam. Cumi-cumi merupakan hewan laut yang tidak bisa berjalan maju sehingga tidak sama dengan hewan laut pada umunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Cabe Garam (Goreng Tepung) 16.12.2018 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!